• DOLAR
    5,3131
    % 0,65
  • EURO
    6,0079
    % 0,73
  • ALTIN
    226,5161
    % 0,39
  • BIST
    101.729
    % -0,96
Bol Köpüklü Türk Kahvesi Yapımı

Bol Köpüklü Türk Kahvesi Yapımı

Herkese merhaba mutfağıma hoşgeldiniz. Bugün sizlerle bol köpüklü Hatta köpüğüne şaşıracağınız bir kahve hazırlayacağım. Üstelik yapması o kadar kolay ki anlatamam. Bu tarihten sonra sizlere de bol köpüklü nefis kahveler hazırlayabilirsiniz içen herkesten tam not alacağınıza eminim. Buyurun kahve misin? Hemen yapımına geçelim kahvemizi hangi fincanda servis yapmak istiyorsak Bir de Kişi sayısına göre süt […]

Herkese merhaba mutfağıma hoşgeldiniz. Bugün sizlerle bol köpüklü Hatta köpüğüne şaşıracağınız bir kahve hazırlayacağım. Üstelik yapması o kadar kolay ki anlatamam. Bu tarihten sonra sizlere de bol köpüklü nefis kahveler hazırlayabilirsiniz içen herkesten tam not alacağınıza eminim. Buyurun kahve misin? Hemen yapımına geçelim kahvemizi hangi fincanda servis yapmak istiyorsak Bir de Kişi sayısına göre süt miktarını ayarlayabiliriz. Ben bu gece 4 kişilik hazırlayacağım. Bu niçin tenceremize 4 fincan süt alalım.Tenceremize ocağa alıp Sütümüzü kaynatalım. Sütümüz kaynarken Biz de hemen köpüğünü hazırlayalım. Domuzla 5 yemek kaşığı granül kahve alalım. Istediğiniz markayı kullanabilirsiniz. Kahvenin granül olması şart bir de Kişi sayısına göre miktarı arttırıp veya azaltabilirsiniz. Ben bugün biraz fazlaca yapacağım. Hatta bir kısmını buzdolabına kaldıracağım. 5 yemek kaşığı granül kahve ve 5 yemek kaşığı şekeri Rondo ya alıyorum.Bu miktarı Kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz. Bir kişi için bir tatlı kaşığı granül kahve ve bir tatlı kaşığı şeker yeterli olacaktır. Yarım çay bardağı sıcak suyu ekliyorum.Su miktarının fazla Tutmayın ki Güzelce köpüklü olsun. Evet rondoya çekiyorum. Kahvemizi rengi böyle açık kahverengi oluncaya kadar böyle bol köpük oluncaya kadar çekmeye devam ediyoruz. Yaklaşık 3 dakika sonunda olmuş olacak.Evet rengi gayet güzel oldu. Hemen kontrol etmek istiyorum.Tam istediğim kıvamda bol köpüklü oldu şimdi köpeğimiz hazır Hangi fincanı kullanacaksın? Onunla bir ölçü süt kullanıyoruz. Buna da dikkat etmenizi tavsiye ederim. Hazırlamış olduğum köpükten bol yoğun kahveli seviyorsanız bir buçuk yemek kaşığı daha az seviyorsanız bir yemek kaşığı köpükten böyle fincanları mıza pay edelim veya fincan büyüdükçe miktarı arttırabilirsiniz. Küçüldükçe de azaltabilirsiniz. Bu tamamen sizin damak zevkinize kalmış kahveyi yoğun mu az mı sevdiğinize bağlı ona göre ayarlayabilirsiniz. Evet arkadaşlar köpüğün güzelliğine bakar mısınız? Sütünüz kaynamış içeceğiz diye aldım. Bu şekilde bir taraftan ince ince sütü döküyorum üzerini şeklinin bozulmaması için ortadan değil de kenardan dökmeye dikkat edelim. yapmış olduğum bu bol köpüklü kahve içen herkes gerçekten çok şaşırıyor nasıl bu kadar köpük oldu anlattığımda bile birçoğu inanamıyor şimdi üzerine çikolata sosu ile süslemek istiyorum Sizler sade bırakabilirsiniz veya başka soslarla da süsleyebilirsiniz bu da tamamen damak tadınıza kalmış Hadi böyle süs deyince biraz daha görüntüsü güzel oluyor Bir kürdanla hemen böyle desenlerde vereyim.Görmüş olduğunuz gibi arkadaşlar sadece birkaç dakikada Şahane kahveler hazırlayabilirsiniz. Ben herkese böyle kişi başı sunumlar hazırladım. Çocuklar kahve içmek için çok heyecanlandı lar.Kahve köpüğüne hazırlarken biraz fazla hazırlamıştım. Geriye kalan köpüğü böyle kuru temiz bir kavanoza doldurup buzdolabına kaldırıyorum. Yaklaşık 6 gün bu köpüğü bu şekilde muhafaza edebilirsiniz ve kahve yapacağınız zaman fincanlara pay edip üzerine kaynatılmış sütü dökebilirsiniz. Bu da işinizi çok kolaylaştıracak. Evet bu küçük beylerden tam not aldım. İnşallah sizlerden de tam not alırım. Bugün de sizlerle çok keyifli bir paylaşımın daha sonuna geldik. Umarım tarifini beğenmişsinizdir. Kıymetli yorumlarınızın sabırsızlıkla bekliyorum. Umarım tariflerimi beğeniyorsunuz.  Yeni tariflerle görüşünceye dek Kendinize çok iyi bakın. Evinizden huzur mutfağınızdan yemek kokusu eksik olmasın. Hoşça kalın. Sevgiyle kalın.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Yorumlara Kapalıdır