• DOLAR
    5,3088
    % 0,56
  • EURO
    6,0093
    % 0,75
  • ALTIN
    226,4565
    % 0,43
  • BIST
    101.729
    % -0,96
Domates Çorbası

Domates Çorbası

Domates Çorbası Malzemeleri 1400 ml su 800 ml domates püresi 2 diş sarımsak 5 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için; Kaşar Çörek otu 1 bağ fesleğen Domates Çorbası Hazırlanışı Tencereye 2 çorba […]

  • Domates Çorbası Malzemeleri

1400 ml su
800 ml domates püresi
2 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı karabiber

  • Üzeri için;

Kaşar
Çörek otu
1 bağ fesleğen

Domates Çorbası

  • Domates Çorbası Hazırlanışı

Tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyun.
2 diş sarımsağı havanda ezin ve tencereye ekleyip kavurun.
Ardından 800 ml domates püresini tencereye ilave edip kaynamaya bırakın.
Püre kaynayınca 1’er tatlı kaşığı tuz ve şekeri , 1 çay kaşığı karabiberi son olarak 1 çorba kaşığı sirkeyi tencereye ekleyin.
Önceden kaynattığınız 1400 ml suyunuzu tencereye katın.
Başka bir tencere de 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Eriyen tereyağına 2 çorba kaşığı unu ilave edip kahverengi rengi alana dek kavurun.
Kavurduğunuz unu domates çorbasına ekleyip kıvam alması için iyice karıştırın.
1 bağ fesleğeni yapraklarına ayırıp mutfak robotuna ekleyip üzerine 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip robotta çekin.
Kıvamını alan domates çorbanızı servis edeceğiniz kaseye alın üzerine robotta çektiğiniz fesleğeni ve kaşarı ekleyin.
En son olarak üzerine çörek otunu serpiştirin.

Afiyet Olsun 😉

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Yorumlara Kapalıdır