• DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
  • BIST
İncir Tatlısı Tarifi

İncir Tatlısı Tarifi

İşte sizler için hazırladığımız, yapımı çok kolay incir tatlısı tarifi; İncir Tatlısı Malzemeleri 10 adet kuru incir, 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay bardağı toz şeker, 1 buçuk çay bardağı su. Islatmak için; 1 su bardağı sıcak süt. Servisi için; Kaymak, krem şanti veya dondurma, Ceviz içi. Püf […]

İşte sizler için hazırladığımız, yapımı çok kolay incir tatlısı tarifi;

  • İncir Tatlısı Malzemeleri

10 adet kuru incir,

1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi,

1 çay kaşığı tarçın,

1 çay bardağı toz şeker,

1 buçuk çay bardağı su.

Islatmak için;

  • 1 su bardağı sıcak süt.

Servisi için;

  • Kaymak, krem şanti veya dondurma,
  • Ceviz içi.

Püf Noktası

İncirleri, dağılmamaları için, kapağı kapalı tencerede, kısık ateşte pişirin.

Pişirme Önerisi

İncirleri süt yerine, sıcak su içerisinde bekleterek de yumuşatabilirsiniz.

  • İncir Tatlısı Hazırlanışı

1. İncir tatlısı tarifi için; kuru incirleri yıkayıp, derin bir kase içerisine alın. Üzerine sıcak sütü ekleyip yaklaşık 1 saat bekletin. Daha sonra incirleri sütten çıkartıp yıkayın.

2. İncirlerin baş kısımlarını mutfak makası veya bıçak yardımı ile kesin. Baş kısımlarından, parmak uçlarınız ile içe doğru bastırarak çukurlaştırın.

3. İri çekilmiş ceviz içi ve tarçını, küçük bir kap içerisinde karıştırın.

4. Çukurlaştırdığınızn incirlerin ortasını, tarçınlı ceviz içi ile doldurun ve hazırladığınız incir tatlılarını tencereye dizin.

5. İncirlerin üzerine, 1 çay bardağı toz şekeri serpiştirin ve 1 buçuk çay bardağı suyu gezdirerek dökün.

6. Tencerenin kapağını kapatın ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakın.

7. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve kısık ateşte, yaklaşık 20 dakika pişirin.

8. Pişen incir tatlılarını servis tabağına çıkartın ve tencerede kalan sosu üzerlerine döktükten sonra, soğuması için oda sıcaklığında bekletin.

9. İncir tatlısı soğuduktan sonra, üzerini kaymak veya krem şanti ile birlikte, ceviz içi ile süsleyerek servis edin.

Afiyet Olsun 😉

İncir Tatlısı Tarifi

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Yorumlara Kapalıdır