• DOLAR
    5,3088
    % 0,56
  • EURO
    6,0093
    % 0,75
  • ALTIN
    226,4565
    % 0,43
  • BIST
    101.729
    % -0,96
Kabak Mücver tarifi

Kabak Mücver tarifi

  Herkese merhaba. Kabak mücver yapacağız. Hem fırında yapılabiliyor. Hem kızartma yapılabiliyor. Bugün sizinle kızartmasını yapacağım. Önemli püf noktalarını vermiş olacağız. Bazıları kızartma yaparken yağ çektiğin söylüyor. Bugün size garanti ediyoruz. Yağ çekmeyen kabak mücver yapacağız. Isterseniz başlayalım. 3 adet kabağı rende ile geniş kısmı ile rendeliyorum bir adet oluyorum kabakları suyunu iyice sıkıyorum. Kabak […]

 

Herkese merhaba. Kabak mücver yapacağız. Hem fırında yapılabiliyor. Hem kızartma yapılabiliyor. Bugün sizinle kızartmasını yapacağım. Önemli püf noktalarını vermiş olacağız. Bazıları kızartma yaparken yağ çektiğin söylüyor. Bugün size garanti ediyoruz. Yağ çekmeyen kabak mücver yapacağız. Isterseniz başlayalım. 3 adet kabağı rende ile geniş kısmı ile rendeliyorum bir adet oluyorum kabakları suyunu iyice sıkıyorum. Kabak mücver Aslında baktığın zaman bir anda ekonomik bir tanem çünkü bizim evde kabak dolma yapıldığından içleri asla atılma rendelenen kabak mücver yapılır. Ama çok sulu oluyor. O zaman işlerini mutlaka çıkmamız gerekiyor. Siz sadece kabak mücver yapacaksanız da rendelerken iç kısmının yani çekirdekli kısımlarını almamaya mutlaka dikkat edin ve kabı bütün suyunu iyice çıkmaya çalış. Geniş bir kapta rendelediğin kabakları havucu 2 adet çırpılmış yumurtayı 1 demet taze soğan 1 demet dereotu 1 tatlı kaşığı tuzu Karabiberi ve 3 kahve fincanı onu birleştiriyorum.kabak mücver yaparken bu miktar çok önemli koyarsanız dağılır çok koyarsanız Bu konuda da almış olursunuz O yüzden 3 Türk kahvesi bu bu tarif için yeterlidir tüm malzemeler birbiriyle macun kıvamını alana kadar sıpası da yardımıyla karıştırıyoruz mücver lerin fazla yağını havlu kağıt yardımı ile sürdürdükten sonra servis tabağına alıyorum ve çırpılmış yoğurt ile servis ediyorum.Kabak mücveri ister sıcak sıcak anında yiyebilirsiniz da ertesi güne bırakıp Soğuksu da tüketebilirsiniz. Ikisini de tadı inanılmaz lezzetli oluyor. Tarifimizi Beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı Facebook YouTube ve Instagram adresimiz de takip etmeniz çok sevinirim. Bir sonraki tarihte görüşmek üzere.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Yorumlara Kapalıdır