• DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
  • BIST
Pirinç Salatası Tarifi

Pirinç Salatası Tarifi

İşte tadını çok beğeneceğiniz, lezzetine bayılacağınız, pirinç salatası tarifi; denemeyen kalmasın. Pirinç Salatası Malzemeleri 2 su bardağı pirinç, 4 adet yeşil soğan, Yarım demet maydanoz, Yarım demet dereotu, 1 adet limon, 500 gram konserve garnitür (haşlanmış bezelye, havuç ve patates), Yarım su bardağı ayçiçek yağı, Su, Tuz. Püf Noktası Pirinçleri kavurmadan önce, 1 saat kadar […]

İşte tadını çok beğeneceğiniz, lezzetine bayılacağınız, pirinç salatası tarifi; denemeyen kalmasın.

  • Pirinç Salatası Malzemeleri

2 su bardağı pirinç,
4 adet yeşil soğan,
Yarım demet maydanoz,
Yarım demet dereotu,
1 adet limon,
500 gram konserve garnitür (haşlanmış bezelye, havuç ve patates),
Yarım su bardağı ayçiçek yağı,
Su,
Tuz.

Püf Noktası

Pirinçleri kavurmadan önce, 1 saat kadar tuzlu suda bekletin. Kullandığınız suyun sıcak olmamasına dikkat edin. Pirinçleri pişirirken içine eklediğiniz limon suyu, pirinçlerin daha parlak olmasını sağlayacaktır. Yeşillikleri sirkeli suda beklettikten sonra bol su ile yıkayın ve daha sonra sularını süzmeyi ihmal etmeyin.

Pişirme Önerisi

Evde arta kalan pirinç pilavınızı da salata yapımında kullanabilirsiniz.

  • Pirinç Salatası Tarifi
  1. Pirinç salatası tarifi için; pirinçleri güzelce yıkayıp suyunu süzün ve derin bir kap içerisine alın.
  2. Üzerine 1 yemek kaşığı tuz ekleyip, üzerini geçecek kadar su ilave edin ve tuzlu su içerisinde 1 saat bekletin.
    1 saat sonunda, pirinçleri tekrar yıkayıp suyunu süzün.
  3. Ayçiçek yağını derin bir tencereye koyup kızdırın ve üzerine pirinçleri ekleyip, 5 dakika kadar kavurun.
  4. Kavurduğunuz pirinçlerin üzerine 3 su bardağı su ekleyin ve parlak olması için birkaç damla limon sıkıp, tuzunu ayarlayın.
    Kısık ateşte, suyunu çekene kadar pişirin ve daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  5. Maydanoz, dereotu ve taze soğanı sirkeli suda beklettikten sonra güzelce yıkayın ve sularını süzdükten sonra ince ince doğrayın.
  6. Soğuyan pilavın üzerine, doğradığınız sebzeleri, garnitürü, limon suyunu ve gerekirse tuz ekleyip güzelce karıştırın.
  7. Hazırladığınız pirinç salatasını, hemen servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun 😉Pirinç Salatası Tarifi

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Yorumlara Kapalıdır