• DOLAR
    5,3131
    % 0,65
  • EURO
    6,0079
    % 0,73
  • ALTIN
    226,5161
    % 0,39
  • BIST
    101.729
    % -0,96
Sütlü Nuriye Tatlısı

Sütlü Nuriye Tatlısı

Sütlü Nuriye Tatlısı Malzemeleri Hamuru için 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sulu ev yoğurdu veya koyu kıvamlı ayran 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım paket kabartma tozu 4 su bardağı kadar un Arasına serpmek için: 200 gr fındık Şerbeti İçin 2 su bardağı su 2,5 su bardağı süt 4 […]

  • Sütlü Nuriye Tatlısı Malzemeleri

Hamuru için

1 çay bardağı su

1 çay bardağı sulu ev yoğurdu veya koyu kıvamlı ayran

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yumurta

1 çay kaşığı tuz

Yarım paket kabartma tozu

4 su bardağı kadar un

Arasına serpmek için: 200 gr fındık

Şerbeti İçin

2 su bardağı su

2,5 su bardağı süt

4 su bardağı  şeker

Üzeri için: 1 su bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı tereyağı

  • Sütlü Nuriye Tatlısı Tarifi

Hamur malzemeleriyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.

Hamuru 20 eşit parçaya ayırıp yarım saat kadar dinlenmeye bırakın. Hamurlar tek tek veya 2 li olarak nişasta ve un karışımı serperek açabildiğiniz kadar ince açın. 28 cm çapında bir tepsiye döşeyin. Tepsiden taşan kısımları kesip aralara yerleştirin. Bezelerin yarısı tamamlandığında bolca kırık fındık serpiştirin.

Kalan hamurları da açıp döşeyin. İri kare dilimler olacak şekilde dilimleyin. Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvıyağı soğuk veya ılık olarak gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Şerbeti hazırlayın. Orta harlı ateşte 20 dk kaynaması yeterli olur. İlk sıcaklığı geçen şerbeti, soğuyan tatlının üzerine dökün. En az 3-4 saat sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun;)

 

SÜTLÜ NURİYE TATLISI

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Yorumlara Kapalıdır